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| La música tradicional que acompañaba a los cantantes y a los más atrevidos bailadores, alrededor de una cocina (lo que hoy en día llamamos chimenea), a la ronda de carnaval y Navidad o durante la celebración de una boda (La Redoma) se hacía con los instrumentos que más a mano se tenían, algunos muy rudimentarios, otros de construcción propia y otros directamente comprándolos. |

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De todos los instrumentos que se podían encontrar en la cocina, sin duda alguna e más original es el calderillo. Este peculiar instrumento es el más característico de Cenicientos y su peculiar ritmo diferencia nuestro folklore.
Se dice que el calderillo y la forma de tocarlo percutiéndolo con su propio asa, proviene de los pastores. Este instrumento que servía para preparar sus comidas también les amenizaba los duros días en el campo mientras el ganado pastaba. |
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De los instrumentos de la cocina también tenemos el almirez, que "se usaba para moler tostones" y el mortero que "tanto comino, ajo , laurel y pimentón habrá machacado". El ritmo de ambos es igual, siendo el primero metálico y el segundo de madera.
La sartén "de rabo largo" es otro de los intrumentos de percusión que acompañan nuestras canciones, percutiéndose directamente con un cuchara metálica en la unión entre el rabo y el recipiente. En otros pueblos es típico tocarla con una cuchara y una llave repicando a la vez.
Una vez terminado el anís, que era de las pocas bebidas que se podían encontrar en las tabernas junto con el vino, la botella también servía para acompañar frotándose con una cuchara. Su alegre "rinrín" junto con la pandereta nunca puede faltar en los villancicos. |
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La zambomba es el instrumento de la Navidad en Cenicientos. Su construcción tradicional es de barro, aprovechando algún cántaro u orza ya viejos. La piel preferida era de "jarda" (ardilla) que se fijaba con una cuerda a la boca del cántaro para mantener la tensión siendo la "vareta" de un "mamón de olivo" directamente atado a la piel. El sonido se produce frotando la vareta directamente con la mano humedecida o con un estropajo de esparto mojado.
Las tradicionales castañuelas y la huesera también nos acompañan. Este último instrumento está compuesto por huesos de cordero que se enhebran por los extremos con una cuerda. El sonido se produce frotándolos con una castañuela. También es conocido como "jinebra" o arrabel. |

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Para finalizar con los instrumentos de percusión, el bombo y e siempre abre nuestro Carnaval, marcando el paso de las rondas. En Navidad éste es sustituido por el pandero.
Los instrumentos de la rondalla son la guitarra, la bandurria y el laúd, que una vez templados harán bailar a todo el corro. |
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"Nunca faltaban ganas para juntarse a cantar. En la calle, al fresco de la Fuente de los Caños, alrededor de una cocina, para despedir a los Quintos, La Redoma de la Boda y la Tornaboda, para el Carnaval, durante la siega , las fiestas patronales (La Virgen del Roble y San Esteban Protomártir), la vendimia y Navidad. Y es que la música formaba parte de nosotros, era la única diversión y daba mucha alegría." |
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